こんにちは。Hachiのなつです。 最近朝に焼きたてパンを食べたい一心で色々なレシピを試行錯誤中です。 本日の朝は天然酵母の丸パンを作ってみましたのでそちらのレシピを覚書致します！ こちらは２時発酵を冷蔵庫でやってしまっているので、 朝にオーブンを…

こんにちはHachiのなつです。 タイトルが若干気持ち悪いことになりました。 というのも先ほど食パンを焼いてみた結果ものすごくテンションが上がったからです。 パンを焼く人ならわかるかと思うのですが（多分） パン生地というのはそれはもうかわいい食べ物…

こんにちはHachiのなつです。 今日は違うテーマでブログを書く予定だったのですが、 朝に歴代最高の美味しさの米粉マフィンを生み出してしまったので そのことについて書こうと思います。 味を再現できるように覚書です。 さて、話が変わりますが最近「天然…

こんにちは。HACHIのなつです。 我が家の朝ごはんは最近ブルーベリーの米粉マフィンが多発しております。 理由は以下の３つ。 ・うちの娘ちゃんは朝からあまり米を食べない ・小麦の摂取しすぎはアレルギーをひどくすると本で読んだから米粉で ・簡単、美味…

こんにちは。HACHIのなつです。 いきなり何？？なタイトルですが野菜を食べると痩せる！！ と最近考えているのでそのお話をしたいと思います。 私は２人出産したのですが、１人出産ごとに３KG増え、 なぜか出産後もまだまだ増え、 マックス妊娠前と比べ＋８K…

こんにちはHACHIのなつです。 「パン大好き」「食べるの大好き」な私。 食レポ？第4弾。一人で高槻の「ROUTE171」さんでに行ってきました。 こちらは高槻でお店を始めて梅田に移転。 梅田でとんでもない人気を博している、高槻の生んだ奇跡のお店。 （だと私…

こんにちはHACHIのなつです。 「パン大好き」「食べるの大好き」な私。 食レポ？第3弾。娘ちゃんと一緒に高槻の「ジュエボワット」さんで絶品クロワッサンを食してきました。 お店の場所は高槻市から徒歩約5~7分くらいかと思います。 結婚してから長らくパン…

こんにちはHACHIのなつです。 「パン大好き」「食べるの大好き」な私。 食レポ？第２弾。お友達と一緒に烏丸御池にある「喫茶マドラグ」さんで 超厚焼きの卵サンドを食してきました。 お店の場所は烏丸御池から徒歩約7~8分くらいかと思います。 これ、厚焼き…

こんにちは。HACHIのなつです。 最近２歳の娘ちゃんと色々な料理に挑戦しております。 その中でもおすすめ、娘ちゃんが大好きなのが「手ごねピザ」。 一見難しそうな気がしますが超簡単＆アレンジ自在ですので是非やってみてください。 さて、我が家の娘ちゃ…

こんにちはHACHIのなつです。 「パン大好き」「食べるの大好き」な私。 数々のグルメブロガーさんに影響されてグルメブログをつけてみることにしました。 （ただ、ほとんど外食しないため更新頻度がへぼへぼだと思われる） さて、本日は高槻にあるKAMOSE BAK…

パンケーキ。 またまた作っちゃいました！ 年末年始で仕事が休みな関係もあり、 我が家は毎朝パンケーキです。幸い文句を言わない娘ちゃん＆甘党の旦那も喜んで食べてくれている様子なので日々引き続きパンケーキ研究に没頭しております。 と、言うわけで本…

パンケーキ。 引き続きはまっております。 投稿しますよ。あきるまでは！！ 余談ですが、パンケーキブームってながーく続いていますよね。 しかも「パンケーキ」という名前が定着しつつある。 ちょっと前は彼ら「ホットケーキ」て呼ばれてましたよね。日本で…

いや〜久しぶりの投稿です。 10月を最後にマジで全く投稿しておりませんでした。 理由は、、 ①仕事復帰で余裕を失ったから。 ②飽きたから ②がでかいですね。 家計簿を最近よく投稿していたのですが、、 代わり映えしない！！代わり映えしないよ！！！！ とい…

gramのプレミアムパンケーキ。限定20食。 ご存知でしょうか？ なんとも素敵な響きです。 プレミアムとか。 限定何食とか。 一般ピーポーが大好きな言葉が詰まっていますね。 例にもれず私も以前から興味津々でした。 昨日ようやく食べる機会があったのでちょ…