こんにちは。Hachiのなつです。 本日新たに天然酵母の豆腐入り米粉マフィンを作ってみましたので レシピを覚書させていただきます！ 名前長！とにかく入れたいものすべて入れました！ みたいなレシピなのですが美味しかったのでリピート確定です。 ノンオイ…

こんにちは。Hachiのなつです。 最近朝に焼きたてパンを食べたい一心で色々なレシピを試行錯誤中です。 本日の朝は天然酵母の丸パンを作ってみましたのでそちらのレシピを覚書致します！ こちらは２時発酵を冷蔵庫でやってしまっているので、 朝にオーブンを…

こんにちはHachiのなつです。 タイトルが若干気持ち悪いことになりました。 というのも先ほど食パンを焼いてみた結果ものすごくテンションが上がったからです。 パンを焼く人ならわかるかと思うのですが（多分） パン生地というのはそれはもうかわいい食べ物…

こんにちは。Hachiのなつです。 最近ブログご無沙汰でした。 なぜかというと３月末から保育園が申し込み保育になり、 うちも１週間近く子供達が保育園を休んでいたからです！ 日中育児しながらの仕事になると基本的に夜に仕事するしかないので、 睡眠時間が…